Nordic Dry Gin

Torstad Bryggeri og Destilleri laver gin helt fra bunden. De dyrker hveden til deres basisånd og bruger særligt udvalgte planteekstrakter, håndplukket tyttebær fra nærliggende skove, korianderfrø, malurt, angelica rod dyrket på deres egen jord samt udvalgte ingredienser dyrket i deres eget tropiske drivhus.

Nordic Dry Gin er det første produkt fra Torstad Brewery and Distillery.

Duften er stor og kompleks, med strejf af enebær, tørre krydderier, en vis urteagtighed og en let træagtig note.

Smagen er tør, hvor enebær dominerer, understøttet af klassiske tørre krydderier. Smag koncentreret. Lang pebret eftersmag.

En hård gin med masser af smag, føles klassisk og rustik og skiller sig ud fra mange moderne gin varianter. Der er få blomsternoter og på trods af en del citrus i opskriften fremstår det ikke tydeligt i smagen.

En gin skabt som en all-round gin, den passer godt i GT med velsmagende tonics, men udmærker sig i cocktails.

Prøv det i Negroni, Last World eller Bijou, hvor gin og Chartreuse matcher hinanden perfekt.